施設名社会福祉法人 愛和会
白百合第二ベビーホーム
園長名山口 智恵子
開設日昭和53年4月1日
所在地〒192-0061
東京都八王子市平岡町20-3
TEL042-626-7537
開所時間午前7時から午後7時
(延長時間を含む)
年末保育有り
定員30名
入所対象児産休明け～2歳
敷地面積473.63m²
建物面積201.95m²
鉄筋コンクリート陸屋根平屋建て

いつでも保育園の給食が子ども達にとって、安心、安全であるよう心掛け、そして何より楽しく食べてもらうためにと、おいしい献立を考えています。

  • 地元の八百屋、肉屋、魚屋から毎日届く新鮮な食材を使い、安心安全な国産品を基本に愛情込めて手作りしています。
  • 野菜栽培やクッキング、紙芝居などを通して、五感で「食の大切さ」を味わう体験を大切にしています。
  • おやつは成長を支える「補食」として手作りし、アレルギー対応や体調不良時の個別調理にも細やかに対応。日々の食事を通し、一生の宝物となる「豊かな味覚」と「食事のマナー」を育みます。

ゴックン期
ポタージュ状～ジャム状

  • なめらかな10倍粥(つぶし粥)
  • だし汁や野菜スープ
  • 野菜ペースト2品
  • たんぱく源ペースト1品
  • １回食です。
  • ミルク以外の味、舌触りに慣れるようにします。
  • じゃが芋、人参などをペーストにし、味付けはせず食材そのままの味を与えます。

モグモグ期
豆腐くらいの固さ

  • 5〜7倍粥(茶碗1/2杯)
  • みそ汁や野菜スープ
  • 主菜1品
  • 副菜2品
  • 果物きざみ
  • 2回食になります。
  • 固形の物を舌で押しつぶして食べます。歯茎で潰せない物はとろみをつけます。

カミカミ期
完熟バナナの固さ

  • 軟飯
  • 汁物
  • 主菜1品
  • 副菜2品
  • 果物薄切り～スティック状
  • 3回食になります。
  • 「自分で食べたい！」という好奇心を手づかみ食べから支えます。
  • コップやお椀から飲む練習も始めています。
  • おやつも提供します。

パクパク期
肉団子の固さ

  • ごはん
  • 汁物
  • 主菜1品
  • 副菜2品
  • 果物
  • だしを効かせた優しい味付けで素材本来の美味しさを知り、食べる意欲を育みます。
  • 手づかみ食べで育んだ好奇心を土台に、スプーンやフォークを使って「自分で食べ切った達成感」を大切にします。